Lt-Vismeel LT vismeel is vismeel dat op een lagere temperatuur bereid wordt waardoor er meer essentiële voedingstoffen bewaard blijven dat bij het standard vismeel. Het is ook licht wateroplosbaar. LT staat voor low temperature. Max.% te verwerken: 30% Eiwitgehalte: 72 % Koolhydraatgehalte: 2 % Vetgehalte: 5 % Uitharding: redelijk Verwerkbaarheid: goed Instant-Response: redelijk
Krill meel heeft een zalmroze kleur en het schaaldieren aroma maakt het tot een natuurlijke palatant in de visindustrie. Antarctisch Krill meel heeft eveneens een ietwat grove textuur welke voor meer openheid in de boilie zorgt en aldus het uitlekken van additieven uit de boilie bevordert. Het is een licht product, dus niet te hoog […]
Predigested vismeel. Dit meel is een fijn en aromatisch poeder dat onder gecontroleerde omstandigheden en volgens een strikte procedure wordt geproduceerd van hele vis. Dit proces omvat een natuurlijke hydrolysatie welke resulteert in een hoogwaardig meel met het juiste aminozuurprofiel, een verbeterde verteerbaarheid en wateroplosbaarheid. Max.% te verwerken: 15 % Eiwitgehalte: 72 % […]
Zalmmeel Zalmmeel is een meel met een vrij sterke smaak dat kan zorgen voor een afwijkend aas daar het niet vaak gebruikt wordt. Het is voedzaam en vrij vet hetgeen het aas ook een goede bindkracht heeft. Max.% te verwerken: 30% Eiwitgehalte: 65 % Koolhydraatgehalte: 10 % Vetgehalte: 10 % Uitharding: redelijk Verwerkbaarheid: […]
Trouvit – geëxtrudeerd Deze Trouvitkorrel verschilt enigszins van zijn geperste soortgenoot. Allereerste is deze korrel veel beter verteerbaar omdat het vetgehalte aanzienlijk hoger is. Ook het eiwitgehalte ligt iets hoger dan bij de geperste versie. Een heel belangrijk punt is het volgende, na veel onderzoek en op aandringen van diverse milieuactivisten heeft men naar een […]
Trouvit Trouvit is synoniem voor een forelkorrel en wordt in de forelkwekerij gebruikt voor het opfokken van forellen. Trouvit is verkrijgbaar in verschillende grootten van korrel; Het kleinste nummer 000 dient voor het opfokken van kleine forel of zalmen, bevat de meeste eiwitten en heeft een vrij scherpe geur. In de kleinste vier maten is […]
Tonijnmeel Tonijn is een vismeel die bestaat uit roze vlees en geen wit vlees zoals bij andere vis soorten. Dit komt door het myoglobine in de spieren van de tonijn. Dit donkere vismeel heeft een volle rijke smaak, en bevat tevens ook minder omega-3 vetzuren als andere vismelen en is gemaakt van de beste kwaliteit […]
Sardinemeel Ook weer een vismeelvariant. Het is de gedroogde, gemalen versie van de sardien. Ook deze vismeelvariant heeft een redelijk hoog vetgehalte kan perfect gecombineerd worden met andere soorten vismeel. Het heeft net zoals de andere vismelen een uitgesproken geur die direct herkenbaar is. Sardinemeel kan in combinatie met een goede flavour ook zeer goede […]
Makreelmeel Makreelmeel is een van de vele soorten vismeel. Het is redelijk vet en bevat erg veel eiwitten. Het kan gemixt worden met andere soorten vismeel en zo verwerkt worden in een vismeelboilie. Makreelmeel heeft een iets scherpere geur dan gewoon witvismeel. Op gebied van eiwitten en koolhydraten komt het echter overeen met alle andere […]
Karperkorrels Deze korrels (pellets) worden in viskwekerijen gebruikt voor het opfokken van karpers. Net zoals de forelkorrel, bevat deze karperkorrel alle noodzakelijke bouwstoffen die de karper zich maar kan bedenken. Het hoofdbestanddeel is natuurlijk vismeel, maar ook diverse suikers en een goed eiwitpatroon maken van deze karperkorrel een ingrediënt dat zeer de moeite waard is. […]